Оладьи из капусты

Невероятно вкусно, очень быстро и до смешного просто.

Для приготовления оладий из капусты нам понадобится:

  • капуста - 1/2 среднего кочана
  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 4-5 ст. л.
  • растительное масло - 100 гр.
  • соль, перец - по вкусу

 

P60626-183919-s

1. Трем капусту на крупной терке.

P60626-184122-s

2. Добавляем яйца, соль, специи.

P60626-184441-s

3. Добавляем муку и тщательно все перемешиваем.

P60626-185026-s

4. Разогреваем растительное масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем тесто для оладий на сковороду. Одна ложка теста - одна оладья.

6. Жарим на среднем огне, пока края оладий не станут золотистыми.

P60626-185139-s

7. Переворачиваем оладьи, нарываем крышкой и жарим еще пару минут.

Приятного аппетита!

У вас нет права оставлять комментарии.

Комментарии  

# Наталья Миронова 29.11.2016 21:29 Написать сообщение
А можно и крышкой не накрывать, вс равно прожарятся. Но под крышкой нежнее, конечно.
# recipes 30.11.2016 15:54 Написать сообщение
Наталья, спасибо, учтем! :cook:

Здесь отображаются избранные материалы пользователей
Просто и Вкусно 2020 @ Все права защищены
Разработчик сайта Ваня Пеев